为深化职业教育改革，提升教师专业素养与教学实践能力，2025年11月14日至16日，广州华商职业学院组织第二批骨干教师赴香港开展为期三天的教学提升培训。本次交流实践，围绕产业前沿、科技创新与教学模式等主题进行了系统学习与实地考察。
11月14日（周五）下午，培训团专程前往香港中华厨艺学院参访，重点研习其独具特色的“三文治”教学模式——以“理论学习—行业实习—深化学习”的设计，实现课堂知识与岗位需求的深度贯通、教学过程与产业实践的无缝衔接。
教师们通过在中华厨艺学院实地观摩教学场景、交流实操育人经验，不仅直观掌握了该模式在课程设置、实习管理、效果反馈等环节的核心逻辑，更从中提炼出可迁移、可落地的实践教学思路，为我院优化实践教学体系、提升人才培养与行业需求的适配度提供了宝贵参考，也为自身创新教学方法、强化实践育人能力注入了新动能。
11月15日（周六）上午，教师们聆听香港青年企业家杨志豪先生分享香港职业教育行业状态。
讲座中，杨先生围绕企业就业前景核心，系统分享了分析思维、领导力与社会影响力、创造性思维、自我意识等八大关键技能。他结合企业实操经验，设计“吸引力钩子”的核心逻辑，并延伸至教学场景，为教师们启发了吸引学生兴趣、激发学习内驱力的新思路。同时，讲座聚焦数字经济、绿色能源等新兴领域的人才技能需求变化，引导教师深度思考自身角色从“知识传授者”向“职业成长导师”的转型路径，进一步强化了教师主动对接产业需求、动态更新教学内容的责任意识与行动自觉。
11月15日（周六）下午，教师们参访香港历史博物馆，沉浸式观展 “万众一心・维护和平 —— 纪念抗战胜利八十周年展览”。大家循着历史足迹，深度探寻香港文化脉络与国家发展的紧密联结，不仅在回望峥嵘岁月中深化了民族认同与文化自信，更从中汲取了“以史育人”的教学灵感与精神养分。这份厚重的历史感悟，将转化为课堂上的价值引领动能，助力教师在传授专业知识的同时，更好地培育学生的家国情怀与责任担当，让教育使命感更具实践温度与时代分量。
11月16日（周日）上午，教师培训团在香港的实地考察持续推进，先后参访太白海鲜舫、数码港职业教育发展代表性机构。教师们立足科技创新与经济融合双重视角，从参访太白海鲜舫中深度探寻香港产业生态的独特优势与人才培养的先进逻辑，既为教学实践积累了鲜活案例，也为今后优化人才培育路径、推动跨区域教育理念互鉴筑牢了实践根基。
随后在数码港，教师们进一步考察了这一亚洲重要科创基地在人工智能、金融科技、智慧生活等领域的创新成果，与园区企业代表就技术转化、校企合作及人才共育等议题进行了交流。本次参访增强了教师对数字经济发展趋势的直观认知，也为我院在康复技术、体育科技等专业中融入智慧化教学内容提供了新思路。
此次香港交流实践活动以“产业+教育+创新”为主线，内容紧密对接职业教育教学改革与区域发展需求。通过学校搭建的高质量交流实践平台，此次培训拓展了教师们的国际视野、启发了教学思维，将为我校高质量发展注入新的活力。
教师们纷纷表示，将把本次实践中的所学所悟、所见所感充分融入专业建设与课堂教学实践，聚焦体育与康复技术等专业的内涵提质，主动探索教学模式革新与课程体系优化，为培养适配新时代发展需求的复合型、高素质技术技能人才贡献力量。
